Hva er Sylteagurker Bernal?
Sylteagurker Bernal er pepinillos (sylteagurker) fra Bernal Encurtidos – en av en av de mest anerkjente produsenter av encurtidos fra Bernal Encurtidos, et familiebedrift med over 50 år i bransjen.
Om Bernal Encurtidos
Bernal Encurtidos er en familievirksomhet fra Sevilla-regionen i Andalucía. Selskapet er spesialisert i produksjon av encurtidos (syltede grønnsaker og oliven) og har lang erfaring med å produsere autentiske produkter etter tradisjonelle oppskrifter. Bernal er kjent for å bruke naturlige ingredienser uten kunstige tilsetningsstoffer.
Produksjonsprosessen
Agurkene/pipene plukkes ved riktig modenhetsgrad og syltes umiddelbart i eddik, salt og vann – tradisjonell syltelake som gir sprø, frisk smak.
Smak og bruk
pepinillos er sprøere og mer aromatiske enn de fleste nordiske varianter, med en frisk syrlig smak.
- Klassisk tapas og aperitiff
- I sauser, vinaigrette og dressinger
- Med ost og charcuterie
- I tortillas og salater
Oppbevaring
- Uåpnet: kjølig og mørkt sted
- Åpnet: oppbevar i glasset med original lake i kjøleskap – holder seg i måneder
Oppsummering
Sylteagurker Bernal er en uunnværlig del av enhver tapas-opplevelse. Med sin autentiske smak og Bernals lange tradisjon er dette et trygt og smaksrikt valg for ditt norske kjøkken. Finn det hos Matklubb Norge.
Bestill fra Lambertseter Matbutikk
Handler du til en adresse på Lambertseter? Samle varene du trenger i én bestilling og se hvilke leveringsalternativer som tilbys for adressen din i kassen. Les mer om frakt og bestilling hos Lambertseter Matbutikk, eller se hele utvalget før du bestiller.
Omtaler
Det er ingen omtaler ennå.