Hva er Familia Suárez Salsa Brava 150 g – Spansk Bravasaus til Patatas Bravas?
Salsa brava er Spanias mest populære tapassaus – den krydrede, røde sausen som serveres over sprøstekte poteter i «patatas bravas» på tapasbarer over hele landet. Familia Suárez sin versjon er laget på tomat, paprika, røkt paprika og cayennepepper.
Opprinnelse og produsent
Familia Suárez (Conservas Suárez / Salsas JR) er en familiebedrift fra Las Pedroñeras i Cuenca – Spanias «hvitløkshovedstad», kjent for den lilla hvitløken Ajo Morado de Las Pedroñeras (IGP). Familien har laget sauser og hvitløksprodukter i generasjoner, og bruker sin egen lilla hvitløk i sausene.
Smak og særpreg
Fyldig tomatsmak med røykaroma fra røkt paprika, en lett sødme og en behagelig, varmende styrke fra cayennepepper. Glatt og kremet konsistens.
Bruksområder
- Til «patatas bravas» – sprøstekte potetbiter
- Til pommes frites og ovnsbakte poteter
- Til grillet kjøtt, pølser og kylling
- I burgere og sandwicher
- Som dipp til tapas, kroketter og nachos
Ingredienser
Vann, tomatkonsentrat, solsikkeolje, sukker, vineddik, olivenolje, modifisert potetstivelse, salt, tørket løk, paprika, surhetsregulerende middel: sitronsyre, cayennepepper (0,6 %), røkt paprika, hvitløk, SENNEP, stabilisator: xantangummi, aroma, konserveringsmiddel: kaliumsorbat, antioksidanter: E-306, E-304.
Allergener: Inneholder sennep. Allergener er markert med STORE BOKSTAVER i ingredienslisten.
Næringsinnhold per 100 g
| Energi | 844 kJ / 202 kcal |
| Fett | 13,3 g |
| – hvorav mettede fettsyrer | 1,7 g |
| Karbohydrater | 19,6 g |
| – hvorav sukkerarter | 13,4 g |
| Protein | 1,2 g |
| Salt | 3 g |
Produktinformasjon
- Produsent: Familia Suárez (Conservas Suárez), Spania
- Nettovekt: 150 g
- Emballasje: glass med lokk
- EAN: 8412346001122
- Oppbevaring: Tørt og kjølig. Oppbevares i kjøleskap etter åpning.
